Muttertagsmenü

„Du bist mein Urspung, mein Vertrauen,meine Insel und mein Schatz.

Mein Mund, der formt dein Lachen,mein Herz schlägt deinen Takt.“

Austern
8 pro Stück
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Champagnerschaumsüppchen
mit Jakobsmuschel
16
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Tagliatelle mit Trüffel
19
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Kalbsfilet Lady Cut
Morchelrahmsauce, Kartoffelstock
56
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„Mama Dessert Variation“
15

Menüpreis CHF 114
- alle Gänge können auch einzeln bestellt werden